CUISINE

フレンチコース×沖縄食材 で最高のおもてなしを!

  • シャンパンはスパークリングやノンアルコールもOK!はじける泡の音がグラス内で響きます♪

  • 華やかなパーティーの幕開けは、グラスを交わす乾杯の音とともにスタート!!

  • 県外の方はもちろん!県内の方にもお喜びいただける!フレンチと沖縄食材のコラボレーション!

  • 沖縄近海鮮魚と県産野菜のカルパッチョ仕立て ~パッションフルーツドレッシングで~

  • 近海鮪のミキュイ タプナードソース 海ブドウ 島らっきょ

  • 県産あぐーのアスピック

  • 県産紅芋のポタージュスープ 

  • アカマチと車海老のポワレ うっちん風味のブイヤベースソース

  • グルクンのコーングリッツ揚げと宜野座産車海老の月桃蒸し ~アーサー風味のヴァンブランソース ウコンの焼きリゾットと共に~

  • 特選牛フィレ肉とアグー豚ロース 県産野菜添え トリュフソースと北谷の塩

  • ★ドリップケーキ★ カラフルなドリップでケーキを彩る

  • ★フォトジェニックに★一目で迫力の伝わる三段ケーキ♪映えること間違いなし!!

  • ★幸せのおすそわけ★ウェディングケーキはお二人だけでなく、ゲストにも♡